ABOUT
当店について
ギフトにもぴったりな
高級レトルトカレーをお届け
黒ちゃん家では、福井県の地鶏「福地鶏」の手羽元を贅沢に使用した高級カレーを販売しています。
福井県では古くから、卵を産む役目を終えた親鳥を最後まで大切にいただく食文化が根付いており、健康に育った福地鶏は筋肉質でコクが深く、栄養価にも優れています。
手羽元からとった濃厚な旨味の白湯スープと、地元農家の野菜やトマト、ココナッツミルクを合わせ、まろやかで奥行きのある味わいです。福井県の地鶏・野菜の旨味を最大限に引き出した高級レトルトカレーを、ぜひお取り寄せください！
LINE UP
商品一覧
全てのカレーに福地鶏を
使用しています
野菜と地鶏の旨みがギュッ！と詰まってる
煮込み野菜の農家風
チキンカレー
地元農家さんのフルーティーなトマトや野菜を使ったポタージュをベースに、芳醇でまろやかな味わいに仕上げました。コトコト煮込んだ旨みたっぷりの手羽元はコラーゲンも含まれているので、栄養満点です！
グルテンフリー・乳不使用
ココナッツスープの
チキンカレー
濃厚な白湯スープとまろやかなココナッツミルクで、スープカレーにしました。福地鶏の手羽元の旨みとスパイスでご飯がどんどん進みます！グルテンフリー・乳不使用で小さなお子様から大人まで幅広い年代の方に喜んでいただける優しいレトルトカレーをぜひお試しください！
チキンカレーについて詳しく販売中の商品
黒ちゃん家の
チキンカレー詰め合わせ
5,700円
＜内容＞
- 煮込み野菜の農家風チキンカレー(220g)×3
- ココナッツスープのチキンカレー(220g)×3
2つの味のチキンカレーを一度に楽しめる詰め合わせセットです。どちらにも、福地鶏の手羽元が入っており、食べごたえ抜群！それぞれの旨み・甘味の違いをお楽しみください。忙しい時のお食事やカレー好きなあの人へのギフトとしてぜひお買い求めください。
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黒ちゃん家のギフトBOX
5,000円
＜内容＞
- 煮込み野菜の農家風チキンカレー(220g)×1
- ココナッツスープのチキンカレー(220g)×1
- 福地鶏の卵(4個入り)×2
- 福井産コシヒカリ(300g)×2
チキンカレーのレトルト2種類と、福井県産のお米と新鮮な福地鶏の卵をお届けします。特別な日の贈り物にも最適な一品です。
福井の美味しいお米・卵とこだわりの高級カレーで、お食事がもっと素敵な時間になりますように。ギフトBOXは福井県から全国へお届けします。
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COMMITMENT
商品へのこだわり
地鶏の旨みを引き立てる
スパイス配合・煮込み時間
当店の福地鶏はストレスの少ない平飼いで丁寧に育て、しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる濃厚な旨味があります。旨味を引き出すため、スパイスの配合や煮込み時間までこだわり抜いています。コトコト煮込みコク深く強い旨みに仕上げた、贅沢なレトルトカレーを一度ご賞味ください。
創業50年以上の実績で
高品質な商品製造
当店は有限会社黒川産業として、福井県あわら市で50年以上養鶏業を営んできました。その中で培った技術と知識を活かし、福地鶏の飼育から加工・商品開発に至るまで一貫して品質を追求しています。
私たちが届ける商品は、単なる食材ではありません。地元の風土と情熱、そして作り手の誠実さが詰まった“物語のある逸品”です。福井県のみならず、全国の皆様からも高い評価をいただいています。
環境と衛生を徹底管理し
安心・安全をお届け
当店の鶏舎は外部との接触を遮断するウィンドレス設計を採用し、外部の病原菌から鶏を守る防疫体制を強化しています。さらに、鶏の健康状態を毎日チェックし、最適な環境での飼育管理を徹底。健康的かつ清潔な環境で育てることが、最終的な商品のクオリティに直結すると考えています。
製造・加工の過程でも衛生基準をクリアした専用設備を使い、一貫したトレーサビリティ体制を構築。誰がいつどのように飼育し、加工したのかまで把握できる体制を整えています。
当店のレトルトカレーは、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただける商品です。
EVENT
イベント情報の紹介
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NEWS
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